Il corso è rivolto a titolari, coadiuvanti e dipendenti aziendali che manipolano, trasformano e somministrano alimenti (aziende agricole, laboratori di trasformazione, strutture agrituristiche con servizio ristorazione) in conformità al Regolamento CE n° 852/2004.
Il corso si svolgerà in due sessioni della durata di 4 ore ciascuna
Data svolgimento corso: 23 e 27 ottobre 2023
Durata del corso: 8 ore
Orario svolgimento corso: 8:30-12:30 per entrambe le giornate
Sede svolgimento corso: sede di Coldiretti in Trento, via Kufstein, 2 –Spini di Gardolo
Docente corso: d.ssa Adele Vitale
Per ulteriori informazioni sui costi e modalità di iscrizione si invita a contattare la d.ssa Adele Vitale, telefonicamente o via mail, nei giorni Martedì e Giovedì
tel. 338/9296774
adele.vitale@coldiretti.it